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Rollitos nems vegetales

¿A quién no le gustan los rollitos?. Fritos o al vapor son un capricho. Nuestro hijo pierde la cabeza por ellos, es por eso que decidimos hacerlos en casa siempre que tenemos tiempo. Primero porque los rollitos de primavera siempre suelen llevar carne y segundo porque...

Revuelto de tofu (tofu scramble)

¡Buenos días!. ¿Te imaginas preparar un revuelto sin huevo?. Pues es posible, y queda delicioso. Hoy te mostramos cómo hacer un revuelto sin huevo, una receta ideal tanto para personas que no quieren o no pueden consumir huevos. Para preparar nuestro revuelto...

Crumble de fresas y plátano.

Hoy te traemos una receta dulcecita y sana que seguro que a los peques, o no tan peques, de la casa les va a encantar. Es un crumble de fresas y plátano. El crumble es un postre típico del Reino Unido que consiste en una base de frutas cubierta con una mezcla de...

Nuggets de garbanzos

¡Buenos días!. Lo bueno de la cocina vegetariana es que se puede preparar un gran abanico de recetas, desde las más sencillas (por ejemplo unas verduras al horno o un hummus) a otras más elaboradas que versionan platos de toda la vida. Hoy vamos a preparar una versión...

Pudding de coliflor {Veggie Kids}

¡Buenos días!. Hoy te hemos preparado una receta en la que la coliflor es la protagonista. Si te cuesta comer esta crucífera, estamos seguros de que de esta forma te encantará. Muchas veces los niños no comen ciertas verduras porque a los padres no nos hacen mucha...

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