¡Me encantan los trueques! Esta vez cambié unas botas de agua que no me valían por un máquina de hacer pasta fresca! La receta es bien sencilla, la vimos en nuestra web de cocina con la thermomix favorita, Velocidad Cuchara 🙂 ¡¡¡atención a como fabricar pasta fresca de colores!!!!
Estos son los ingredientes:
– 500gr de harina de fuerza
– 5 huevos
– 2 cucharadas de aceite de oliva
– Una pizca de sal

Se agregan en este orden a la thermomix

Amasamos con el rodillo
Y cortamos la pasta con la máquina

Con un poco de salsa de tomaté casera o pesto, está deliciosa 🙂

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